Resep Pindang Patin

Resep Pindang Patin – mudah dibuatnya, spesial rasanya! ikan patin dalam resep ini bisa diganti dengan ikan kembung, belanak, kitang, bawal, bandeng, dll. selamat mencoba!

Resep Pindang Patin

BACA JUGA: Resep 10 Hidangan Prasmanan Sederhana dan Murah

Resep Pindang Patin đź’•

  • Sajian: - porsi 🍴
  • Waktu: -
  • Kesulitan: mudah sekali
  • Cetak

Bahan

  • 500 gr ikan patin segar (Bersihkan sisik, isi perut, insang, dll. Cuci bersih. Lumuri dengan kunyit giling dan sedikit garam. Diamkan sejenak)

Bumbu

  • 1 batang serai
  • 2 cm jahe
  • 2 cm lengkuas
  • 7 siung bawang merah
  • 3 bawang putih putih, iris
  • Asam kadis/asam gelugur/belimbing buluh/nenas
  • 5-6 buah cabe rawit
  • Garam secukupnya

Cara membuat

  1. Rebus semua bumbu dengan 300 cc air sampai air mendidih.
  2. Masukkan ikan, masak di atas api kecil dan panci tertutup sampai ikan matang
  3. angkat dan sajikan. Saat menghidangkan bisa ditambahi daun kemangi agar lebih sedap

Resep Pindang Patin

Resep Pindang Patin

5 Artikel terakhir di Blog Semakin Rame

[jetpack_subscription_form title=”Yuuk langganan Blog Semakinra.me” subscribe_text=”jangan ketinggalan update terbaru kami!”subscribe_button=”Berlangganan”]

Iklan