Resep Kroket Telur

Resep Kroket Telur – resep masakan ini adalah varian dari bitterballen. enak banget jika dihidangkan dengan sambal dan saus tomat. bisa juga untuk bekal makan si kecil di sekolah. coba resepnya yuuuk 

Resep Kroket Telur

Resep Kroket Telur 💕

  • Servings: - porsi 🍴
  • Time: -
  • Difficulty: mudah
  • Print

bahan

  • 75 gram margarine untuk menumis
  • 25 butir telur puyuh, rebus dan kupas
  • 1 butir bawang bombay (100 gram), cincang
  • 150 gram tepung terigu
  • 300 cc susu cair
  • 2 sdm keju parut
  • 50 gram tepung roti
  • 1 butir telur + 2 sdm susu cair, dikocok sebentar
  • minyak untuk menggoreng secukupnya
  • garam, merica halus dan pala secukupnya

cara membuat

  1. panaskan margarine, tumis bawang bombay hingga layu, masukkan tepung terigu dan tuangkan susu sedikit demi sedikit sembari diaduk rata. masukkan garam, merica dan pala lalu angkat dari api. masukkan parutan keju dan aduk-aduk rata
  2. ambil 1 sdm adonan, pipihkan. letakkan 1 butir telur puyuh di atas pipihan adonan, bungkus telur hingga tertutup seluruhnya. lakukan ini hingga semua telur tertutup adonan
  3. gulingkan bulatan adonan telur ke dalam tepung roti dan celupkan ke dalam telur kocok. gulingkan sekali lagi ke tepung roti
  4. goreng adonan bola kroket dalam minyak panas hingga warnanya kuning kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan

Resep Kroket Telur

Resep Kroket Telur

BACA JUGA: Resep Siomay Goreng Keju

5 Artikel terakhir di Blog Semakin Rame

Yuuk langganan Blog Semakinra.me

Enter your email address to subscribe to this blog and receive notifications of new posts by email.

Komentarin gan!


Categories: Aneka Resep