Resep Ikan Kuwe Masak Woku Khas Kendari

Resep Ikan Kuwe Masak Woku – sewaktu berkunjung ke Kendari tempo hari, kami mendapatkan resep ini dari seorang kerabat. rasa pedasnya nampol banget! silahkan dicoba… 

Resep Ikan Kuwe Masak Woku

Resep Ikan Kuwe Masak Woku 💕

  • Servings: - porsi 🍴
  • Time: -
  • Difficulty: mudah
  • Print

Bahan utama: 1 ekor ikan kuwe berukuran sedang (1 kg) dibersihkan lalu dilumuri air jeruk nipis. ikan kuwe bisa disubstitusi dengan ikan tongkol, tenggiri, atau tuna

Bumbu yg dihaluskan:

  • 6 bawang merah
  • 3 bawang putih
  • 8 cabe rawit merah
  • 2 kemiri
  • Sedikit terasi
  • 2 cm kunyit
  • Garam secukupnya

Bahan tambahan : Daun kemangi dan daun jeruk sceukupnya

cara memasak : semua Bumbu yg dihaluskan ditumis dengan minyak goreng sampai harum, tambahkan daun jeruk, lalu masukkan segelas air, masukkan ikan lalu masak dengan wajan tertutup dan api kecil sampai ikan matang. Sesekali ikan perlu dibalik bila tidak tenggelam seluruhnya. Bila sudah matang tambahkan daun kemangi, lalu angkat.

Resep Ikan Kuwe Masak Woku

Resep Ikan Kuwe Masak Woku

5 Artikel terakhir di Blog Semakin Rame

Yuuk langganan Blog Semakinra.me

Enter your email address to subscribe to this blog and receive notifications of new posts by email.

Komentarin gan!


Categories: Nusantara