Resep Nasi Kebuli mudah dan enak! 🍴

Resep Nasi Kebuli – ingin coba membuat nasi kebuli? silahkan baca resep favorit kami ini! dijamin membuat lidah bergoyang 😀

Resep Nasi Kebuli

BACA JUGA: Resep Daging Sapi Cah Brokoli

Resep Nasi Kebuli 💕

  • Servings: - porsi 🍴
  • Time: -
  • Difficulty: -
  • Print

Bahan:

  • 500 gram beras, cuci sampai bersih
  • 200 gram daging kambing, potong kecil-kecil dan cuci bersih

Bumbu yg Dihaluskan:

  • 2-3 cm lengkuas
  • 2-3 cm jahe
  • 2 cm kunyit
  • 3 cm kemiri

Bumbu lain

  • 1 sdt ketumbar, jintan & merica bubuk
  • 3 batang serai, daun salam &  daun jeruk purut
  • 5 butir bawang putih, iris
  • 5 butir bawang merah, iris
  • 7 batang cabe merah, digiling
  • 3 potong asam kandis
  • 3 sdm minyak goreng
  • kapulaga, cengkeh & kayu manis secukupnya
  • 1-2 sdm margarine
  • 1 gelas santan kental
  • garam secukupnya

Cara memasak

  1. Tumis semua bumbu dalam panci tekan dengan margarine, aduk-aduk sampai bumbu harum
  2. Masukkan daging kambing ke dalam panci tekan, tumis hingga daging berubah warna
  3. Tambahkan santan dan ½ gelas air. Tutup panci, masak daging selama 10 menit dihitung sejak pancinya berdesis
  4. Buka panci, tambahkan beras, aduk sampai rata, masak sebentar di atas api kecil, angkat
  5. Masukkan semuanya ke dalam rice cooker, bila dirasa airnya masih kurang tambahkan secukupnya. Masak dalam rice cooker sampai nasi matang
  6. Hidangkan bersama acar timun, cabe rawit, dan bawang merah

Resep Nasi Kebuli

Resep Nasi Kebuli

5 Artikel terakhir di Blog Semakin Rame

Yuuk langganan Blog Semakinra.me

Enter your email address to subscribe to this blog and receive notifications of new posts by email.

Komentarin gan!


Categories: Asian Cuisine