Resep Tahu Aci Khas Tegal

Resep Tahu Aci Khas Tegal – Semua jenis makanan dapat kita olah menjadi makanan bercitarasa tinggi, tetapi tidak semua orang bisa melakukan hal tersebut. Seperti halnya yang terjadi pada jenis makanan ini. Tahu merupakan makanan yang terbuat dari sari kedelai yang banyak kita jumpai hampir diseluruh kota yang ada di Indonesia. Makanan ini merupakan makanan sederhana, namun memiliki kandungan gizi yang cukup besar sehingga bagus untuk tubuh.

Tahu dapat kita olah menjadi makanan yang enak asalkan kita tahu bagaimana caranya dan pada kesempatan kali ini kami akan memberikan resep cara membuat tahu aci khas Tegal yang mungkin belum pernah bunda coba sebelumnya. Di Tegal Jawa Tengah, tahu aci sangat populer dan biasa menjadi jajanan anak-anak ketika sore hari. Penasaran dan ingin coba membuatnya? Silahkan bunda kumpulkan terlebih dahulu beberapa bahan yang dibutuhkan berikut.

Resep Tahu Aci Khas Tegal 💕

  • Servings: - porsi 🍴
  • Time: -
  • Difficulty: mudah
  • Print

Bahan Yang Digunakan :

  • Tahu kuning 15 buah
  • Air bersih 60 ml liter
  • Penyedap rasa ½ sdt
  • Garam secukupnya
  • Tepung kanji 250 gr
  • Seledri 2 batang (iris halus)
  • Minyak goreng secukupnya

Bahan Bumbu Halus :

  • Bawang putih 4 siung
  • Bawang merah 2 butir
  • Merica bubuk ¼ sdt
  • Garam ½ sdt

Cara Membuat Tahu Aci :

  1. Pertama-tama, potong tahu terlebih dahulu membentuk segitiga dengan diberi sedikit lubang pada bagian tengahnya kemudian sisihkan.
  2. Selanjutnya campurkan semua bahan bumbu halus dengan tepung kanji, seledri dan garam. Aduk hingga rata lalu tambahkan penyedap rasa dan air secukupnya, aduk kembali hingga semua bahan tercampur dengan baik.
  3. Ambil satu persatu tahu yang telah bunda lubangi tadi, isi lubang tersebut dengan bahan adonan yang telah bunda buat sampai selesai.
  4. Jika sudah, panaskan api lalu goreng tahu aci tersebut hingga berwarna kuning kecoklatan dan matang. Jika sudah matang angkat dan tiriskan.
  5. Tahu Aci Khas Tegal siap dihidangkan bersama cabe rawit hijau.

seperti itulah cara pembuatan tahu aci khas tegal yang dapat bunda coba. Selebihnya silahkan bunda kreasikan sendiri dengan menambahkan bahan lain atau rasa lain seperti rasa ikan tenggiri agar tahu aci lebih enak dan nikmat. Selamat Mencoba.

Resep Tahu Aci khas Tegal

Resep Tahu Aci khas Tegal

5 resep terakhir di Dapur Patriot

[blog_subscription_form]

Resep Tahu Aci khas Tegal

Komentarin gan!


Categories: Nusantara