Resep Membuat Kue Tape Singkong Kismis

Resep Kue Tape Singkong Kismis Keju – Memasak sama halnya kita membuat kreasi namun menggunakan bahan dasar makanan. Ada berbagai jenis masakan yang dapat anda buat salah satunya adalah kue. Hampir semua orang menyukai kue karena rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut. Kue biasanya dijadikan sebagai hidangan untuk menjamu tamu atau ketika kita mengadakan acara keluarga seperti hajatan atau arisan. Salah satu kue yang sangat terkenal sekarang ini adalah kue tape singkong kismis.

Mendengar namanya saja tentu sudah sangat menggugah selera kita bagaimana jika kita mencicipinya? Kue tape singkong ini terbuat dari bahan singkong yang difermentasikan sehingga menjadi tape dan setelah menjadi tape kita olah kembali menjadi kue. Mungkin sedikit ribet untuk masalah ini tetapi anda dapat menggunakan tape yang sudah jadi yang bisa dibeli dipasar tradisional. Selain tape juga ada bahan lain yang dibutuhkan seperti telur, gula pasir dan kismis. Untuk lebih jelasnya silahkan anda simak dibawah ini.

Resep Kue Tape Singkong Kismis Keju 💕

  • Servings: - porsi 🍴
  • Time: -
  • Difficulty: -
  • Print

Bahan Yang Digunakan :

  • Tepung terigu 175 gr
  • Telur ayam 5 butir
  • Tape singkong 300 gr
  • Gula pasir 175 gr
  • Cake emulsifier 1 sdm
  • Keju cheddar parut secukupnya
  • Susu cair 300 ml liter
  • Susu kental manis putih 1 sachet
  • Margarine 150 gr
  • Kismis secukupnya
  • Baking powder ½ sdt

Cara Membuat Kue Tape Singkong Kismis :

  1. Pertama-tama campur susu kental manis dengan margarin cair pada wadah yang telah anda siapkan sebelumnya. Untuk mencampurnya anda bisa menggunakan mixer atau blender hingga halus.
  2. Jika sudah, buat olahan lain yaitu telur, gula pasir dan cake emulsifier. Kocok menggunakan mixer berkecepatan tinggi agar cepat halus dan mengembang. Masukkan juga tepung terigu dan baking powder sambil terus diaduk dengan mixer.
  3. Masukkan susu kental manis yang telah anda kocok sebelumnya bersama margarin kedalam adonan tersebut kemudian aduk kembali hingga rata.
  4. Tuangkan adonan kedalam loyang yang telah dilumuri dengan margarine. Tuangkan secara perlahan hingga sampai batas atas loyang.
  5. Selanjutnya panggang adonan didalam oven kurang lebih sekitar 30 menit atau hingga matang. Untuk memeriksa kematangan kue, anda dapat menggunakan sendok atau garpu yang ditusukkan pada kue. Jika tidak ada adonan yang menempel berati kue sudah matang dan siap diangkat.
  6. Keluarkan kue dari loyang dan potong kue kecil-kecil sesuai selera. Sebelum dipotong taburi kue dengan parutan keju dan kismis terlebih dahulu dan kue siap disajikan.

Nah, kurang lebihnya seperti itulah cara membuat kue tape singkong kismis. Silahkan anda coba kreasikan sendiri dirumah. Semoga berhasil.

Resep Kue Tape Singkong Kismis

5 resep terakhir di Dapur Patriot

[blog_subscription_form]

Resep Kue Tape Singkong Kismis Keju

Komentarin gan!


Categories: Cake