Resep Tahu Gulung Sosis, Sajian Sederhana Menu Buka Puasa

Tahu Gulung Sosis –  ini adalah satu kreasi masakan dari Tahu dan Sosis yang menggoda selera. Masakan Tahu Gulung Sosis ini bisa menjadi salah satu pilihan menu sederhana berbuka puasa keluarga bunda dan sista. Tahu yang kaya akan protein dipadu dengan Sosis akan membangkitkan selera makan keluarga!

Resep Tahu Gulung Sosis 💕

  • Servings: - porsi 🍴
  • Time: -
  • Difficulty: -
  • Print

Bahan Utama Untuk Membuat Tahu Gulung Sosis

  • Tahu 300 gram
  • Sosis 4 buah
  • Telur 2 butir
  • Wortel 1/2 potong
  • Daun bawang 1 batang
  • Bawang putih 2 siung
  • Garam secukupnya
  • Lada secukupnya
  • Royco secukupnya

Bahan Untuk Dadar

  • Telur 3 butir
  • Air 8 sendok makan

Cara Membuat Tahu Gulung Sosis Sederhana

  1. Pertama, haluskan tahu sampai benar-benar halus. Lalu peraslah tahu sampai benar-benar kering (jika ada air).
  2. Potong-potong wortel dan daun bawang lalu campur dengan tahu yang sudah di haluskan tadi. Kemudian tambhakan bawang putih, lada, garam, royco dan telur. Aduk-aduk hingga merata.
  3. Buatlah telur dadar seperti biasanya lalu sisihkan.
  4. Tuangkan adonan tahu tadi keatas telur dadar. Tambahkan sosis, kemudian tutupi lagi dengan adonan tahu. Lalu gulunglah pelan-pelan.
  5. Goreng gulungan tahu dengan sistem deep fried. Jika sudah matang, angkat lalu potong-potong sesuai selera.
  6. Dan Tahu Gulung Sosis siap untuk disajikan.

Tips :

  • Sosis ini bisa diganti dengan daging giling. (Kukus terlebih dahulu baru digoreng)
  • Bilamana sehabis di gulung susah untuk digoreng, disarankan untuk mengikatnya dengan serai. Selain agar aman dan mudah, serai ini akan membuat gorengan jadi lebih wangi.

Akhirnya selesai sudah membuat Tahu Gulung Sosis untuk menu buka puasa keluarga bunda. Mudahkan cara membuatnya? Semoga berkah ya bun 😀

Tahu Gulung Sosis

Resep Tahu Gulung Sosis

5 resep terakhir di Dapur Patriot

[blog_subscription_form]

Komentarin gan!


Categories: Ramadhan & Lebaran