Resep Brownies Kurma Untuk Hidangan dan Takjil Buka Puasa

Brownies Kurma – Kurma selain dikonsumsi langsung ternyata juga bisa disajikan dengan cara yang berbeda. Ya, brownies kurma adalah salah satu bentuk kreasi cake dari buah kurma. Jika bunda menginginkan suasana berbuka yang berbeda dengan biasanya, maka dengan membuat brownies dari kurma ini bisa menjadi salah satu pilihannya. Penasaran cara membuatnya? Simak ulasan dibawah ini.

Brownies Kurma 💕

  • Servings: - porsi 🍴
  • Time: -
  • Difficulty: sedang
  • Print

Bahan-bahan Untuk Membuat Brownis Kurma

  • Margarin 120 gr
  • DCC (dark cooking chocolate) 225 gr, potong²
  • Terigu 130 gr
  • Coklat bubuk 30 gr
  • Baking powder ½ sdt
  • Gula  200 gr
  • Telur  4 butir
  • Kurma 15 buah
  • Almond slice  secukupnya
  • Choco chip  secukupnya

Taukah bunda jika Mengkonsumsi buah kurma saat buka puasa adalah salah satu sunnah Rasul

Cara Membuat Brownies Kurma Yang Sehat

  1. Pertama-tama, siapkan semua bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat brownis dari kurma. Potong-potong kasar 15 buah kurma.
  2. Kedua, Panaskan oven pada suhu 180 derajat. Oleskan margarin pada loyang berukuran 22 x 22 x 4 cm lalu kasih alas menggunakan kertas roti. Oh iya Jangan lupa untuk melebihkan kira-kira 3 cm dari loyang agar mempermudah untuk mengeluarkan brownies. (Oleskanlah margarin pada kertas roti).
  3. Ketiga, panaskan DCC dan Margarin dan aduk hingga rata. Lalu angkat dari api dan kemudian masukan gula, aduk-aduk menggunakan whisker sampai gulanya larut.
  4. Tambahkan telur dan aduk sampai rata. Masukkan tepung terigu, baking podwer, dan coklat bubuk, aduk sampai rata dengan whisker (sebentar saja). Lalu masukan potongan-potongan kurma dan aduk hingga rata.
  5. Jika sudah, tuang adonan tadi ke dalam loyang lalu ratakan.
  6. Selanjutnya taburi dengan almond slice dan choco chip diatasnya. Panggang dan silahkan tunggu kurang lebih sekitar 45 menit atau sampai matang.
  7. Terakhir, keluarkan brownies dari loyang (Angkat dari Kertas Rotinya). Tunggu brownies dingin lalu potong dengan pisau tajam yang dioles minyak sesuai selera bunda
  8. Dan Brownies Kurma siap untuk dihidangkan.

Mudahkan membuat membuat kue brownies dengan kurma? Semoga dengan resep brownies kurma ini bisa memberi warna saat buka puasa bersama keluarga bunda tercinta.

resep brownies kurma

resep brownies kurma

5 resep terakhir di Dapur patriot

[blog_subscription_form]

Komentarin gan!


Categories: Ramadhan & Lebaran