6 Resep Kudapan Lezat dari Pisang!

Resep Kudapan Lezat dari Pisang – Pisang dipadu keju.. hmm lezat 😄. nah sekarang bisa dibuat jadi kue apa ya paduan keduanya itu? bunda dan sista jangan bingung. ada pie pisang keju yg pasti menjadi favorit keluarga. coba juga skotel pisang: kombinasi pisang raja, wijen dan parutan keju ini pas sekali di lidah. luangkan waktu sejenak untuk membuatnya agar bunda dan sista makin dicintai keluarga 💗

 Klik “>” untuk melanjutkan 

resep di artikel ini:

  • pisang siram saus
  • cake pisang bintik hitam
  • skotel pisang
  • pisang bakar saus karamel kelapa muda
  • pie pisang keju
  • jojorang isi pisang

Resep Kudapan Lezat dari Pisang

Baca juga: Aneka Resep Kue-Kue Pisang yg uenaak tenan!

Pisang siram saus

  • Servings: 5 porsi
  • Time: -
  • Difficulty: mudah
  • Print

bahan

  • 2 buah pisang tanduk kukus, dipotong serong
  • 50 gr maizena
  • 500 cc santan
  • 1/3 sdt agar-agar
  • 30 gr gula pasir
  • pewarna hijau
  • esens pandan secukupmya
  • garam secukupnya
  • 5 sdm ketan hitam yg telah dimasak
  • 50 gr pacar cina

saus

  • 100 gr gula merah
  • 500 cc santan
  • daun pandan secukupnya
  • gula pasir secukupnya

cara membuat Pisang siram saus

  1. masak maizena dengan santan, gula pasir dan garam sambilk diaduk hingga meletup-letup. tuang dalam cetakan segi empat. dinginkan, potong kotak
  2. taruh dalam mangkuk potongan puding maizena, ketan hitam, potongan pisang dan pacar cina lalu siram dengan sausnya

cara membuat saus

  • masak gula merah yg telah diiris dengan santan, gula pasir, daun pandan dan garam. bila saus sudah mendidih dan gula telah larut, saring

Skotel Pisang

  • Servings: 20 potong
  • Time: -
  • Difficulty: lumayan mudah
  • Print

bahan

  • 3 bh pisang raja, dipotong selebar 0,5 cm
  • 100 gr tepung terigu
  • 5 butir telur
  • 30 gr gula pasir
  • 100 cc santan kental
  • 50 gr buah prunes tanpa biji, potong-potong
  • 150 gr keju parut
  • 60 gr wijen

cara membuat skotel pisang

  1. taruh tepung terigu dalam mangkuk. lubangi bagian tengahnya. pecahkan telur satu persatu dalam lubang sambil diaduk. tambahkan gula pasir. aduk sambil sedikit demi sedikit dituangkan santan. aduk sampai licin
  2. tambahkan pisang raja, prunes, wijen dan keju parut. aduk rata
  3. ambil pinggan tahan panas. olesi mentega. masukkan adonan ke dalamnya. panggang hingga matang

Cake Pisang Bintik Hitam

  • Servings: 12 potong
  • Time: -
  • Difficulty: lumayan mudah
  • Print

bahan

  • 4 butir telur
  • 100 gr gula pasir
  • 150 gr tepung terigu
  • 300 gr pisang ambon tanpa kulit, dipotong-potong
  • 50 cc santan kental (1/3 butir kelapa)
  • 50 cc mentega cair
  • 50 cc coklat beras
  • garam secukupnya

cara membuat Cake Pisang Bintik Hitam

  1. kocok telur bersama gula pasir hingga mengental. tambahkan tepung terigu, aduk hingga tercampur rata
  2. campur pisang ambon dengan santan, mentega cair dan santan. blender hingga semuanya lembut
  3. masukkan campur pisang ke dalam campuran telur. aduk rata. terakhir masukkan coklat beras. aduk rata
  4. olesi cetakan dengan mentega. tuang adonan ke dalam cetakan lalu panggang hingga matang

Jojorang isi Pisang

  • Servings: 20 buah
  • Time: -
  • Difficulty: mudah
  • Print

jojorang isi pisangbahan

  • 2 bh pisang raja diiris 0,5 cm
  • 150 gr tepung beras
  • 60 gr tepung kanji
  • 30 gr gula pasir
  • garam secukupnya
  • 550 cc santan (1/2 butir kelapa)
  • 100 gr gula merah dipotong kotak-kotak kecil
  • pewarna hijau
  • esens pandan secukupnya

lapisan atas

  • 500 cc santan kental
  • 50 gr tepung beras
  • garam secukupnya

cara membuat jojorang isi pisang

  1. campur tepung beras dengan tepung kanji. tuangkan santan sambil diaduk rata. masukkan gula pasir. aduk sampai gula pasir hancur. bubuhi pewarna hijau dan esens pandan, aduk rata
  2. siapkan cetakan bulat. olesi dengan minyak. taruh beberapa potong gula merah. tuang adonan ke dalam cetakan bulat kecil. taruh sepotong pisang di atasnya, kukus hingga matang
  3. campur santan kental dengan tepung beras dan garam. aduk rata. tuang santan kental diatasnya. letakkan sepotong pisang, kukus hingga matang

klik pada gambar “–>” untuk melanjutkan ke resep berikutnya

Komentarin gan!

Pages: 1 2


Categories: Cake, Dessert

Tags: